|
Beste %%Aanhef%% %%Achternaam%%,
De eerste echte wintersneeuw is gevallen! Wij kunnen niet wachten om de latten onder te binden, ons rond de te open haard te vlijen, onder het genot van een kruidige 'vin chaud'. In deze feestelijke nieuwsbrief meer over het winterseizoen dat deze maand van start gaat!
Veel leesplezier!
Team Esprit Montagne
|
|
E-zine december 2011:
|
Proef de Kerstsfeer met 15 % korting |
|
 Ben je liever thuis met Kerst? Maar wil je toch eens van de Kerstsfeer genieten in de sneeuw? Bezoek dan Esprit Montagne en verken vier, vijf, zes of zeven dagen lang het Les Portes du Soleil skigebied.
Bovenop de zeer aantrekkenlijke laagseizoenprijs profiteer je nog eens van 15% extra Sint-Bernardskorting!
Loebas zijn tonnetje moet nog gevuld worden. Daarom: neem een lekkere borrel mee voor in zijn ton en ontvang 15% korting in de week van 17 tot 24 december.
Reserveer direct via info@hotelespritmontagne.com.
|
|
Nieuwe skiliften & kanons in Les Portes du Soleil
|
|
Het skigebied van Les Portes du Soleil, ook wel "Le Domaine Sauvage" genoemd, blijft zich ontwikkelen. Deze winter ga je extra snel van hot naar her met de nieuwe skiliften die overal gebouwd worden.
Zo verdwijnt de oude 2-persoons "kuitenklapper" op Plaine Dranse en komt er een snelle 4-zitter voor in de plaats. En ook de lange sleeplift en stoeltjeslift die je van Les Crosets naar Avoriaz brengt, is vervangen door een snelle, moderne variant.
Daarnaast garanderen de vele nieuwe sneeuwkanonnen nog veel meer extra sneeuwplezier. Ook op de lager gelegen pistes, bijvoorbeeld in het gebied boven het hotel: "Le Braitaz".
Laat die winter maar komen!
|
Kerstvakantie: aankomen en vertrekken wanneer je wilt!
|
|
 Net als vorig jaar valt kerst een beetje ongelukkig. Maar geen nood! Bij Esprit Montagne hebben we variabele aankomst- en vertrekdata! Je kunt een verkorte Kerstvakantie boeken en toch het gevoel hebben er even helemaal tussenuit te zijn geweest:
-
23/24 december - 28 december = 4 of 5 nachten
-
24 - 30 december = 6 nachten
-
24 - 31 december = 7 nachten
In elk van deze periodes valt het speciale Kerstdiner in ons restaurant, bestaande uit culinaire hoogstandjes en een bijpassend wijnarrangement.
|
|
Winterjob: nog één plek beschikbaar!
|
|
In het vorige E-zine stond een oproepje voor gezellige mensen in de bediening. Inmiddels is er nog slechts één plek beschikbaar. Dus... wil jij er eens even tussenuit? Dan staan hier de highlights van een grensverleggende ervaring nog eens op een rijtje.
Je krijgt van ons: 
-
Salaris
-
Skipas voor het hele seizoen voor het gehele Les Portes du Soleil skigebeid
-
(Gedeelde) hotelkamer
-
Maaltijden in het hotel
-
Overdag zeeen van tijd om te skiën, boarden of andere leuke dingen te doen
-
Een heel gezellig team bestaande uit Nederlanders, Belgen en Fransen
-
Een vrije dag in de laag- en middenseizoenweken.
Wat ga je doen?
|
|
Recept van de maand
|
|
 In het najaar is de kans groot dat je een griep te pakken krijgt. Logisch, het is dé tijd om je lichaam te ontdoen van afvalstoffen, net als in het voorjaar.
Om die griep voor te zijn, op krachten te komen of gewoon lekker te genieten van het gure herfstweer, delen we ons recept voor een hartverwarmende Herfstkuur:
Herfstkuur "met een kick"
Benodigdheden:
- 1 liter rode wijn,
- 1 liter eau-de-vie de lie (bijv. grappa),
- 15 kruidnagels,
- 4 kaneelstokjes,
- 2 mespunten nootmuskaat,
- 2 mespunten kardemom,
- 2 mespunten verse gember,
- 30 jeneverbessen,
- 4 teentjes knoflook (eventueel)
- honing
Bereidingswijze:
- Voeg de kruiden en eventueel de knoflook toe aan de grappa. Zet het mengsel afgesloten, op een zonnige plek gedurende 15 dagen. Filtreer het.
- Bereiding van de wijn: Voeg 2.5 dl van de kruidendrank toe aan 1 liter rode wijn en voeg 2 à 3 soeplepels honing toe.
- Neem een klein glaasje 's ochtends op nuchtere maag en een klein glaasje voor het slapen gaan. De kuur is geschikt van september tot november.
|
|
|
|
 |
